Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Сироп «Каркаде»

Компания «Амадей» разработала уникальный вкусный и полезный сироп с листьями каркаде. При помощи низкотемпературной экстракции и холодного отжима, в нем сохранены все полезные свойства этого растения. Сироп прост в применении: его нужно разбавить водой в приятной на вкус концентрации. Рекомендуемое разбавление от 1:6 до 1:10. Для гурманов можем рекомендовать самостоятельно внести дополнительную кислинку, цитрусовый, либо травяной оттенок. Сироп «Каркаде» выпускается в двух вариантах: прозрачный и с «мякотью» (перетертыми листьями каркаде) по желанию заказчика. Работа с сиропом не требует дополнительного оборудования, его можно добавлять в купажную емкость или дозировать непосредственно в бутылку (в зависимости от технологии производства). Фасуется сироп в канистры весом от 5 до 30 кг.

Напитки с сиропом «Каркаде» —уникальны и полезны.  Они отличаются от остальных напитков внешним видом, своеобразным вкусом и хорошим тонизирующим эффектом. Все напитки «Каркаде» ярко-красного или бордового насыщенного цвета, более похожи на морс, или концентрированный сок. По вкусу их отличает ощутимая натуральная кислинка и ненавязчивая сладость. Напитки из каркаде в чистом виде или с разнообразными травяными добавками, с удовольствием пьют во всем мире: и чтобы согреться в прохладное время года, и чтобы легче переносить летний зной, для излечения многих простудных и иммунных заболеваний и, конечно же, чтобы зарядиться бодростью и энергией. Напитки с сиропом«Каркаде» можно пить горячими и холодными, прозрачным или вместе с частичками листьев, которые содержат большое количество витамина С, антоцианов и аминокислот. Вещества, содержащиеся в сиропе, укрепляют и очищают стенки сосудов, оказывают жаропонижающее и спазмолитическое действие, нормализуют давление, регулирует деятельность ЖКТ, помогают справиться с аллергическими реакциями, выводят токсины из организма, в том числе при алкогольных отравлениях.Сироп «Каркаде» помогает бороться с развитием склероза, существенно понижает уровень холестерина. Сироп «Каркаде» производства ООО «Амадей» создан на основе высокофруктозных сиропов, что позволяет его применять людям, ведущим здоровый образ жизни.

Химический состав листьев «Каркаде»

Напиток, приготовленный на основе высушенного сырья, обладает ярким красным цветом, кисловатым послевкусием, мягким ароматом. Суданскую розу(каркаде, гибискус) именуют соцветием фараонов благодаря полезным качествам, которыми наделено растение.

  1. Витамины. В составе гибискуса присутствует никотиновая кислота, ретинол, аскорбиновая кислота, вся группа витаминов B, токоферол. Перечисленные элементы считаются природными антиоксидантами, которые профилактируют и лечат большинство заболеваний (в частности рак).
  2. Каротиноиды. Яркими представителями считаются рутин, бета-каротин и антоциан. Перечисленные вещества придают каркаде красноватый оттенок, отвечают за эластичность стенок кровеносных каналов, укрепляют глазные мышцы и улучшают остроту зрения.
  3. Железо. Макроэлемент борется с малокровием у детей и взрослых. Чай полезно потреблять беременным девушкам, чтобы снизить вероятность появления врождённой анемии у плода. Также железо отвечает за активную деятельность головного мозга и снижает артериальное давление.
  4. Флавоноиды. Группа соединений по праву считается парочкой-выручалочкой для человеческого организма. К ценным качествам флавоноидов относится повышение защитных функций, борьба с воспалениями и гельминтами, очищение кишечного тракта и сосудов.
  5. Лимонная кислота. Элемент необходим взрослым и детям для укрепления иммунной системы в периоды распространения вирусных инфекций и межсезонье, когда начинается авитаминоз. Лимонная кислота препятствует проникновению бактерий в организм, снимает жар при простуде.
  6. Пектин. В сочетании с поли- и моносахаридами пектин обладает мощнейшими антиоксидантными свойствами. Вещество расщепляет соли тяжёлых металлов и быстро выводит их из организма. Пектин освобождает пищеварительный тракт от скопления шлаков и токсинов, очищает печень от радионуклидов.
  7. Кислоты. Каркаде богат комплексом кислот, которые в сочетании нормализуют кишечную микрофлору и усиливают перистальтику. Это действие достигается благодаря яблочной, аскорбиновой, винной кислотам.
  8. Пищевые волокна. К ним относится клетчатка, которая ответственна за пищеварительную систему. Волокна нормализуют стул, способствуют защите желудка от раздражения и катаров.
  9. Магний. Элемент нужен организму для правильного функционирования нервной системы. При регулярном и дозированном приёме каркаде нормализуется эмоциональный фон человека, исчезает бессонница и излишняя раздражительность.
  10. Кальций. Вещество заполняет пустоты в костной ткани, позволяет мышцам развиваться в полной мере, укрепляет зубы и ногти. Кальций особенно требуется детям для правильного формирования опорно-двигательного аппарата.
  11. Витамины группы F. Каркаде богат линолевой и гамма-линоленовой кислотами, которые отвечают за жировой обмен, трансформируют углеводы в энергию, выводят вредный для организма холестерин из крови. Вследствие этого проводится профилактика ожирения, облегчаются симптомы диабета.
  12. Дополнительные элементы. В составе чая каркаде присутствуют полифенольные соединения, отвечающие за купирование клеток рака. Входящие антоцианы делают сосуды и капилляры эластичными, снижая их проницаемость.

Что касается калорийности, 100 гр. сухого соцветия включает всего 48 Ккал. Кружка готового напитка без сахара объёмом 250 мл. насытит организм всего 5 Ккал. Сахарный песок или мёд повышают калорийность на 60—80 Ккал. с расчётом на 200 гр.

Польза каркаде

  1. Скопление антиоксидантов позволяет использовать соцветия суданской розы для очищения организма от канцерогенов. Чай считается прекрасной профилактикой образования клеток рака.
  2. Если приготовить напиток правильно, не делать его сильно горячим или холодным, каркаде снимет неприятные симптомы изжоги. К положительным свойствам чая относится его способность лечить недуги ЖКТ.
  3. Мягкое слабительное действие позволяет использовать состав при лечении запоров, в том числе хронических. Чай повышает перистальтику кишечного тракта и улучшает микрофлору системы пищеварения.
  4. Большой перечень ценных веществ несёт пользу иммунной системе. Ребёнку или взрослому легче переносить периоды распространения ОРВИ, ОРЗ, гриппа и других вирусных инфекций в межсезонье.
  5. Витамин F отвечает за уровень холестерина, снижая количество последнего. Низкая калорийность и отсутствие углеводов позволяют диабетикам вести полноценную жизнь без скачков глюкозы.
  6. Соцветия суданской розы нашли применение в косметологии. Если необходимо избавиться от дерматологических проблем (экзема, псориаз и пр.), сделайте примочку на основе заваренного сырья.
  7. Каркаде обладает свойством выгонять лишнюю желчь и воду из организма. Такие качества снижают нагрузку на поджелудочную железу, а также убирают отёчность конечностей и тканей внутренних органов.
  8. Кардиологи прописывают своим пациентам приём чая, чтобы снизить вероятность проявления ремиссии при сердечных заболеваниях. Напиток укрепляет сосуды, купирует возможную ишемию и брадикардию, нормализует пульс.
  9. В составе соцветий содержится кверцетин. Вещество необходимо людям с низким зрением, а также тем, кто много времени проводит за компьютером и в дороге. Кверцетин снимает усталость, смазывает глазницу, укрепляет мышцы.
  10. Каркаде полезно пить при простуде, чтобы снять жар и убить бактерии. Учёные доказали ценность напитка на мочеполовую систему мужчин и женщин.
  11. Чай употребляют на утро после бурного застолья. Напиток быстрее расщепляет этиловый спирт и выводит его из организма. Курильщикам нужно принимать настой, чтобы облегчить работу дыхательных путей.
  12. Отвар на основе гибискуса обладает антигельминтными свойствами. Каркаде борется в любыми червями-паразитами, в том числе ленточными. Для устранения заражения напиток принимается на пустой желудок.

Польза каркаде для мужчин

  1. Мужчины возрастом 45+ страдают недугами сердечной мышцы чаще женщин. В редких случаях заболевания приводят к летальному исходу или пожизненной инвалидности. Каркаде снижает риски к минимуму, проводя профилактику инсульта, инфаркта, ишемии, брадикардии.
  2. Известно, что переживание негативных факторов порождает психосоматические расстройства различной природы. Чай из гибискуса нормализует эмоциональный фон мужчины, успокаивая нервную систему.
  3. Людям, которые ведут активный образ жизни и много занимаются спортом, полезно принимать отвар суданской розы для быстрого восстановления. Чай снимает усталость, повышает физическую выносливость.
  4. Важным аспектом остаётся то, что каркаде благоприятным образом влияет на мужскую потенцию. Напиток ускоряет прилив крови в паху, тем самым улучшая половую активность. К тому же, проводится профилактика заболеваний простаты и нарушений репродуктивной функции.
  5. Если вы предпочитаете на выходных проводить время с друзьями за стопкой алкоголя, поутру появится сильное похмелье. Каркаде выступает в роли «рассола», который снимает неприятные симптомы.

Польза каркаде для женщин

  1. Чай восстанавливает гемоглобин в крови, поэтому чай особенно полезно пить во время менструации. Также напиток снимает болезненные симптомы ПМС, снижает количество приливов при климаксе.
  2. Входящие минералы и витамины улучшают состояние волос. Каркаде нужно пить, если девушка борется с выпадением, перхотью, заболеваниями кожи головы, сечением.
  3. Напиток борется с последствиями перенесённого стресса, поднимает настроение, снимает хроническую усталость. Если у вас есть проблемы со сном, чай пьётся за 3 часа до ухода в постель.
  4. Каркаде укрепляет сосудистые стенки, повышает их эластичность. Отвар из суданской розы формирует нервную систему плода, что актуально для беременных женщин.
Наименование показателяНорма по

ТУ 10.62.13-001-24396623-2018

1.Внешний видВязкая жидкость
2.Состав продуктаВысоко-фруктозный сироп, листья гибискуса,  сорбат калия
3.Вкус и запахСоответствуют вкусу и запаху листьев гибискуса, сладкий
4.ПрозрачностьНепрозрачный
5.ЦветКрасный, разных оттенков
6.Массовая доля сухих в-в, %67,0-72,0
7.Углеводный состав, %, на сухое в-во

 

Фруктоза

Глюкоза

Высшие сахара

 

 

 

 

55-60

Не менее 12,0

0,3-0,7

 

8.РННе более 5,5
9.М.Д. SO2, мг/кг, не более40,0
10.

 

М.Д. общей золы в пересчете на сухое в-во, %, не более0,4
11.Наличие видимых посторонних механических примесейНе допускается
12.to при отгрузке, оСНе более 30
13.Содержание токсических веществНедолжно превышать допустимые уровни СанПиН2.3.2.1078-01(индекс 1.9.8.)
  • Срок хранения сиропа «Каркаде» составляет 6 месяцев со дня производства.
  • Хранить при температуре от 1 до +30оС в отсутствии прямых солнечных лучей.
  • Пищевая ценность: на 100г продукта углеводы  — Не менее 67,0 г
  • Энергетическая ценность 280 кКал.

Купить сироп «Каркаде» и иные сиропы можно в нашей организации, заполнив форму ниже или позвонив по телефону +7 (473) 277-00-75.

Оформить заказ:

Мы открыты новым идеям и внимательно относимся к тому, что предлагает нам жизнь!

+7 (473)277-00-75

Заказать звонок
+
Жду звонка!