Используется в производстве хлебобулочных, мучных и сахаристых кондитерских изделий, а также для производства мороженого и крема. Сахар крахмальный «Кондитерский» представляет собой белый влажный сахар, имеющий сладкий вкус и запах.
Цвет: белый, допускается желтоватый оттенок
Ароматика, вкус: сладкий, без посторонних привкусов