Используется как основной ингредиент в производстве готовых завтраков, а также в производстве восточных сладостей, кондитерских изделий. Его главное предназначение – это покрытие, или тиражирование, различных продуктов. Сироп для глазирования делает любое сладкое изделие более ароматным, вкусным, глянцевым и привлекательным.