Солодовые экстракты применяются в целях получения выраженного солодового аромата, вкуса и цвета. Многообразие вариаций солодовых экстрактов позволяет для каждого клиента варьировать сочетания цвета и ароматики, в зависимости от поставленных задач и представлений технологов о внешнем виде и органолептике конечного продукта.
Солодовые экстракты в ассортименте:
Экстракт солодовый «Амальти»
Экстракт солодовый «Груе»
Экстракт солодовый «Мэйн»
Экстракт жженого солода «Ларсон»
Экстракт жженого солода «Карсон»
Экстракт ячменного жженого солода «Дарсон»
Преимущества:
Улучшение вкуса и аромата
Создание текстуры и структуры изделия
Увеличение срока хранения
Питательная ценность
Формирование окраски
Цветность
Цветность
Смотрите еще
Корзина
Нажав на кнопку "Заказать товар", вы оставляете заявку на заказ. Действие не обязывает вас к покупке. После, ближайшее время, с Вами свяжется наш менеджер для обсуждения деталей.