Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!

More products

Экстракт ячменного солода Сато светлый

Амадей

Сато500

370,00

р.

Экстракт ячменного солода ”Сато” — универсальный ингредиент, который придает выпечке, десертам и другим блюдам насыщенный солодовый вкус и аппетитный карамельно-зерновой аромат. Его кисло-сладкий вкус с легкой горчинкой подчеркивает натуральные оттенки теста и начинки, делая готовую продукцию более выразительной и ароматной.Этот экстракт широко используется при приготовлении хлебобулочных изделий, выпечки, десертов, соусов и напитков. Он помогает улучшить вкус и внешний вид продукции, ускоряет процесс брожения, увеличивает объем теста и делает мякиш мягким и пышным. Корочка изделий становится более румяной и хрустящей, а аромат — глубоким и насыщенным.Благодаря сбалансированному составу экстракт “Сато” может частично или полностью заменять сахар или сиропы в рецептах, придавая выпечке сладость и насыщенный вкус без лишней приторности. Он хорошо подходит для кексов, хлеба, пряников, булочек, пирогов, а также домашних соусов и карамелизированных блюд.Экстракт обладает хорошими влагоудерживающими свойствами, что помогает выпечке дольше оставаться свежей. Его используют не только в хлебопечении, но и в приготовлении безалкогольных и пивных напитков, а также кваса, чтобы усилить вкус и аромат. Продукт удобен в дозировке и легко распределяется в массе, не влияя отрицательно на структуру теста.

Единиц в одном товаре: 1

Объем, мл: 740

Минимальная температура: 15

Максимальная температура: 75

Нужен код маркировки: false

Срок годности в днях: 360

Условия хранения: Хранить в чистых, сухих, не зараженных вредителями помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75% и температурой воздуха не более 25°С.

Состав: экстракт солода, глюкозный сироп, сахар белый, вода

Вес с упаковкой, г: 740

lwh: 70x70x220 mm

Weight: 740 g