Компания «Амадей» и маэстро хлеба Сергей Кириллов, недавно посетили Конго, где провели мастер-классы и семинары по выпечке хлеба и использованию рафинадной патоки в производстве.
Во время своего визита команда Кириллова посетила местные пекарни и фабрики, где продемонстрировала свои навыки и знания в области хлебопечения. Они также провели обучающие занятия для местных пекарей и технологов, которые были рады узнать о новых методах и
технологиях, применяемых в производстве русского хлеба! Рафинадная патока, производимая компанией «Амадей», является натуральным продуктом, который используется в качестве заменителя сахара и улучшает качество выпечки. Использование патоки
позволяет снизить калорийность продуктов и качественно улучшить свойства продукта: - Ускорить процессы брожения теста
- Улучшить вкус и аромат
- Продлить срок свежести
Сергей Кириллов, известен своим подходом к выпечке хлеба, был рад поделиться опытом и знаниями с местными хлебопекарнями. Мы уверены, что визит в Конго станет отправной точкой для дальнейшего сотрудничества и обмена опытом между представителями пищевой индустрии разных стран.