Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!
Дозировка:
зависит от желаемого цвета
Добавка пищевая. Краситель «Сахарный колер III (E150с)» (жидкий)
Пищевой краситель, представляющий собой вязкую жидкость от темно-коричневого до черного цвета. Вырабатывается путем контролируемой термообработки белого сахара и глюкозного сиропа с использованием аммонийных соединений.

Необходимая дозировка красителя может быть подобрана путем проведения лабораторных или производственных тестов в зависимости от поставленных технологических задач и желаемого результата.
Продукт изготовлен без использования генетически модифицированных материалов и сырья.
Области применения
  • Производство алкогольных и безалкогольных напитков (включая пиво и квас).
  • Кондитерское и хлебобулочное производство (сахаристые и мучные кондитерские изделия).
  • Производство мясных изделий.
  • Производство молочных продуктов.
  • Изготовление пищевых концентратов.
  • Производство соусов.
Внешний вид: Вязкая жидкость.
Вкус и аромат: Характерный карамельный и/или жженого сахара. Без постороннего запаха.
Цвет: От темно-коричневого до черного.
Массовая доля СВ, %: 55,0-65,0
Плотность при 20°С, г/см3: 1,25-1,35
Растворимость 10,0 г колера в 100 г воды: Полная
Цветность, ед. ЕВС: 35000-50000
Пищевая ценность на 100 г:
  • Белки - 0,0 г
  • Жиры - 0,0 г
  • Углеводы - 57,0 г
Энергетическая ценность на 100 г: 955 кДж / 228 ккал
Условия хранения: при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения:
Не более 12 месяцев.
Цвет:
От темно-коричневого до черного.
Вопросы-ответы
Всю нашу продукцию вы можете протестировать абсолютно бесплатно. Если вы заинтересованы в образцах, пожалуйста, оставьте заявку, напишите нам в мессенджере или на электронную почту. Не забудьте указать ваши интересующие товары и адрес, на который следует отправить образцы.
В рамках одного продукта может быть множество разных модификаций рецептуры. А также мы можем адаптировать продукт под ваши требования, благодаря собственному штату технологов. Чтобы узнать более подробно о каждом продукте, обращайтесь к нашему менеджеру.
Минимальные объемы заказа варьируются в зависимости от категории продукции и метода ее упаковки. Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами или обратитесь к вашему персональному менеджеру, если ранее уже работали с нами. Всю нашу продукцию вы можете приобрести в небольших объемах, для производственного тестирования. Так же есть маленькие розничные объемы (0,5-7кг). Такую фасовку нашей продукции можно приобрести на WB.
Еще товары