Степень сладости в отношении к сахару: 210 ед.
Максимальная дозировка: 0,7 кг на 1 т готового продукта.
Состав: подсластители: сахар белый, подсластители: Е950 (ацесульфам калия), Е954 (сахаринат натрия), Е952 (цикламат натрия), Е961 (неотам).
Внешний вид: Однородный сыпучий мелкодисперсный порошок
Вкус и аромат: Очень сладкий, переходящий в горечь, без постороннего запаха
Цвет: Белый, возможен желтый оттенок
Массовая доля СВ, %: Не менее 95,0
Массовая доля содержания подсластителей в пересчете на сухое вещество, %:- Цикламат натрия - Не более 4,0
- Ацесульфам калия - Не более 13,0
- Сахаринат натрия - Не более 12,0
- Неотам - Не более 3,0
Пищевая ценность на 100 г:- Белки - 0,0 г
- Жиры - 0,0 г
- Углеводы - 71,0 г
Энергетическая ценность на 100 г: 1195 кДж/285 ккал
Условия хранения: При температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 60 %.
Срок годности: Не более 12 месяцев.