Оставьте заявку
и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!
Снижает энергетические и производственные затраты, уменьшает необходимую площадь для хранения сырья, а также не требует внедрения дополнительных технологических операций или оборудования.
Продукт изготавливается без использования генетически модифицированных материалов.
Продукт изготавливается без использования генетически модифицированных материалов.
Области применения
- Производство кондитерских изделий пастила-мармеладной группы и мучных кондитерских изделий (включая вафли и рожки).
- Изготовление полуфабрикатов и отделочных масс (помадные, кремовые, фруктовые и молокосодержащие начинки, глазировка продукции).
- Производство безалкогольных и алкогольных напитков (компоты, морсы, сокосодержащие напитки).
- Молочная промышленность (молочные продукты, творожные массы, молочные коктейли, мороженое, фруктовый лед).
- Производство низкокалорийной продукции.
Сироп «Слада»
Натуральное подслащивающее вещество в виде вязкой прозрачной бесцветной жидкости, полученное из кукурузы и пшеницы путем последовательного ферментативного разжижения и осахаривания крахмала. Объединяет в себе свойства патоки и глюкозно-фруктозного сиропа (содержит до 15% фруктозы) и применяется для полного или частичного замещения кристаллического сахара и патоки.
Характеризуется усредненной вязкостью, умеренной сладостью и прекрасными антикристаллизационными свойствами. Эффективно увеличивает срок хранения готовых продуктов.
Характеризуется усредненной вязкостью, умеренной сладостью и прекрасными антикристаллизационными свойствами. Эффективно увеличивает срок хранения готовых продуктов.
Степень сладости в отношении к сахару: 6-7 ед.
Максимальная дозировка: не более 13,0 кг на тонну готового напитка.
Состав: глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин, вода, подсластители (цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралоза).
Внешний вид: Вязкая жидкость.
Прозрачность: Прозрачный или с разной степенью опалесценции, исчезающей при растворении или нагревании
Вкус и аромат: Сладкий, без постороннего вкуса и запаха
Цвет: От бесцветного до желтого
Массовая доля СВ, %: 68,0-72,0
Массовая доля редуцирующих веществ, в пересчете на сухое вещество (DE), %: 82,0-86,0
Пищевая ценность на 100 г:
Условия хранения: При температуре от 0 до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. В закрытом складском помещении или под навесом, предохраняющим от воздействия солнечных лучей и перепадов температур, не превышающих ± 3°С.
Срок годности: Не более 12 месяцев.
Максимальная дозировка: не более 13,0 кг на тонну готового напитка.
Состав: глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин, вода, подсластители (цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралоза).
Внешний вид: Вязкая жидкость.
Прозрачность: Прозрачный или с разной степенью опалесценции, исчезающей при растворении или нагревании
Вкус и аромат: Сладкий, без постороннего вкуса и запаха
Цвет: От бесцветного до желтого
Массовая доля СВ, %: 68,0-72,0
Массовая доля редуцирующих веществ, в пересчете на сухое вещество (DE), %: 82,0-86,0
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки - 0,0 г
- Жиры - 0,0 г
- Углеводы - 68,0 г
Условия хранения: При температуре от 0 до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. В закрытом складском помещении или под навесом, предохраняющим от воздействия солнечных лучей и перепадов температур, не превышающих ± 3°С.
Срок годности: Не более 12 месяцев.
Срок хранения:
Не более 12 месяцев.
Не более 12 месяцев.
Состав: глюкоза, фруктоза, мальтодекстрин, вода, подсластители (цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралоза).
Степень сладости в отношении к сахару: 6-7 ед.
Вопросы-ответы
Предоставляете ли вы образцы продукции?
Всю нашу продукцию вы можете протестировать абсолютно бесплатно. Если вы заинтересованы в образцах, пожалуйста, оставьте заявку, напишите нам в мессенджере или на электронную почту. Не забудьте указать ваши интересующие товары и адрес, на который следует отправить образцы.
Есть ли у вас альтернативные продукты (например, с другим вкусом, цветом, сроком хранения)?
В рамках одного продукта может быть множество разных модификаций рецептуры. А также мы можем адаптировать продукт под ваши требования, благодаря собственному штату технологов. Чтобы узнать более подробно о каждом продукте, обращайтесь к нашему менеджеру.
Какие минимальные объемы заказа?
Минимальные объемы заказа варьируются в зависимости от категории продукции и метода ее упаковки. Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами или обратитесь к вашему персональному менеджеру, если ранее уже работали с нами. Всю нашу продукцию вы можете приобрести в небольших объемах, для производственного тестирования. Так же есть маленькие розничные объемы (0,5-7кг). Такую фасовку нашей продукции можно приобрести на WB.
Еще товары