Оставьте заявку
и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!
Начинка кондитерская «Дубайский шок» с карамелью
Состав: жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), паста ядер орехов фисташки обжаренных, темная карамель кусочками (сахар, глюкозный сироп, масло сливочное, растительный жир, эмульгатор - лецитин (Е322), соль, краситель - карамельный колер (Е150d)), соленая и хрустящая твердая карамель (сахар, глюкозный сироп, масло сливочное, сливки молочные, соль, бикарбонат натрия, эмульгатор – лецитин (Е322)), сахарная пудра, мальтодекстрин, ароматизаторы, консервант – сорбиновая кислота, комплексная пищевая добавка (носитель Е432, антиокислитель Е300, вода очищенная, антиокислитель Е306).
Внешний вид: Пастообразная масса с включениями хрустящих частиц карамели
Вкус и аромат: Сладкий с орехово-фисташковым послевкусием с включением солоноватых частиц карамели, без посторонних привкусов и запахов
Цвет: Светло-зеленый с включениями карамели от соломенного до коричневого цвета
Массовая доля сухих веществ, %: Не менее 97,0
Пищевая ценность на 100 г:
Условия хранения: При температуре от 2 до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% при отсутствии перепадов температур.
Срок годности: 4 месяца.
Внешний вид: Пастообразная масса с включениями хрустящих частиц карамели
Вкус и аромат: Сладкий с орехово-фисташковым послевкусием с включением солоноватых частиц карамели, без посторонних привкусов и запахов
Цвет: Светло-зеленый с включениями карамели от соломенного до коричневого цвета
Массовая доля сухих веществ, %: Не менее 97,0
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки - 6,0 г
- Жиры - 51,0 г
- Углеводы - 35,0 г
Условия хранения: При температуре от 2 до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% при отсутствии перепадов температур.
Срок годности: 4 месяца.
Кондитерская начинка, обладающая нежной текстурой и сладким ореховым вкусом с фисташковым послевкусием. Подходит для использования как в классических, так и в креативных кондитерских рецептурах.
Стабильно сохраняет свою структуру в процессах замораживания и дефростации.
Стабильно сохраняет свою структуру в процессах замораживания и дефростации.
Области применения
- Наполнение тортов, пирожных и шоколада.
- Декорирование кондитерских изделий.
- Использование в качестве добавки при производстве печенья и восточных сладостей.
Вопросы-ответы
Предоставляете ли вы образцы продукции?
Всю нашу продукцию вы можете протестировать абсолютно бесплатно. Если вы заинтересованы в образцах, пожалуйста, оставьте заявку, напишите нам в мессенджере или на электронную почту. Не забудьте указать ваши интересующие товары и адрес, на который следует отправить образцы.
Есть ли у вас альтернативные продукты (например, с другим вкусом, цветом, сроком хранения)?
В рамках одного продукта может быть множество разных модификаций рецептуры. А также мы можем адаптировать продукт под ваши требования, благодаря собственному штату технологов. Чтобы узнать более подробно о каждом продукте, обращайтесь к нашему менеджеру.
Какие минимальные объемы заказа?
Минимальные объемы заказа варьируются в зависимости от категории продукции и метода ее упаковки. Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами или обратитесь к вашему персональному менеджеру, если ранее уже работали с нами. Всю нашу продукцию вы можете приобрести в небольших объемах, для производственного тестирования. Так же есть маленькие розничные объемы (0,5-7кг). Такую фасовку нашей продукции можно приобрести на WB.
Еще товары