Экстракт жженого солода «Карсон»
Экстракт жженого солода «Карсон» - продукт, полученный путем затирания ржаного и ячменного жженого солода с последующим упариванием в вакуумном аппарате и термообработкой.
Внешний вид: Густая вязкая жидкость. Допускается осадок, обусловленный особенностями используемого сырья.
Вкус и запах: Чистый, солодовый, сладковатый и солодово-хлебный, без посторонних запахов и привкусов.
Цвет: От темно-коричневого до черного
Посторонние примеси: Не допускаются
Состав: Солод ржаной ферментированный, вода.
Пищевая ценность 100 г продукта: Белки – 4 г, жиры – 0 г, углеводы – 70,0 г
Энергетическая ценность 100 г продукта: 1239 кДж / 296 ккал
Срок годности: Не более 12 месяцев
Срок поставки: Обсуждается по договору
Смотреть еще