Оставьте заявку
и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!
Сироп для глазирования
Продукт, главным предназначением которого является покрытие, или тиражирование, различных пищевых изделий.
Придает готовым изделиям глянец и делает их более привлекательными. Обеспечивает продукции выраженный вкус и запах, делая сладкие изделия более вкусными и ароматными. Выступает в качестве базового основного ингредиента для процессов глазирования.
Придает готовым изделиям глянец и делает их более привлекательными. Обеспечивает продукции выраженный вкус и запах, делая сладкие изделия более вкусными и ароматными. Выступает в качестве базового основного ингредиента для процессов глазирования.
Внешний вид: Вязкая жидкость, расслаивающаяся, при нагревании (60 0С) и перемешивании - однородная.
Вкус и запах: Сладкий, шоколадный.
Цвет: От коричневого до темно-коричневого.
Массовая доля сухих веществ, %: 69,0-75,0
Массовая доля редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество (DE), %: 10,0-20,0
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Условия хранения: В закрытом складском помещении или под навесом, предохраняющим от воздействия солнечных лучей и перепадов температур, не превышающих ± 30С. При температуре от 5 до 25 0С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вкус и запах: Сладкий, шоколадный.
Цвет: От коричневого до темно-коричневого.
Массовая доля сухих веществ, %: 69,0-75,0
Массовая доля редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество (DE), %: 10,0-20,0
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки - 1,0 г
- Жиры - 10,5 г
- Углеводы - 62,0 г
Условия хранения: В закрытом складском помещении или под навесом, предохраняющим от воздействия солнечных лучей и перепадов температур, не превышающих ± 30С. При температуре от 5 до 25 0С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения:
Не более 12 месяцев.
Не более 12 месяцев.
Дозировка:
зависит от рецептуры
зависит от рецептуры
Состав: cахар белый, глюкозный сироп, вода, жир кондитерский, какао-порошок алкализованный, сахарный колер IV, соевый лецитин, ароматизатор, сахаринат натрия.
Области применения
- Производство готовых завтраков.
- Изготовление восточных сладостей.
- Производство кондитерских изделий.
Вопросы-ответы
Предоставляете ли вы образцы продукции?
Всю нашу продукцию вы можете протестировать абсолютно бесплатно. Если вы заинтересованы в образцах, пожалуйста, оставьте заявку, напишите нам в мессенджере или на электронную почту. Не забудьте указать ваши интересующие товары и адрес, на который следует отправить образцы.
Есть ли у вас альтернативные продукты (например, с другим вкусом, цветом, сроком хранения)?
В рамках одного продукта может быть множество разных модификаций рецептуры. А также мы можем адаптировать продукт под ваши требования, благодаря собственному штату технологов. Чтобы узнать более подробно о каждом продукте, обращайтесь к нашему менеджеру.
Какие минимальные объемы заказа?
Минимальные объемы заказа варьируются в зависимости от категории продукции и метода ее упаковки. Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами или обратитесь к вашему персональному менеджеру, если ранее уже работали с нами. Всю нашу продукцию вы можете приобрести в небольших объемах, для производственного тестирования. Так же есть маленькие розничные объемы (0,5-7кг). Такую фасовку нашей продукции можно приобрести на WB.
Еще товары