Уважаемые посетители! Обращаем ваше внимание, что сайт находится в стадии разработки. Могут встречаться ошибки или неточности. Мы работаем над улучшением функционала и содержимого. Спасибо за ваше понимание и терпение!
Сироп сахарный «Шведский»
Сахарный сироп, заменяющий и дополняющий по своим свойствам традиционный сахар в рецептурах. Имеет сладкий вкус, свойственный сахарному сиропу, с приятным легким лакричным привкусом и ароматом. Представляет собой вязкую густую жидкость от коричневого до темно-коричневого цвета.

Выполняет функции подсластителя, структурообразователя, красителя и ароматизатора.

Изготавливается без использования генетически модифицированных материалов.
Области применения
  • Производство хлебобулочных изделий.
  • Изготовление кондитерских изделий.
Внешний вид: Непрозрачная вязкая густая жидкость.
Вкус и запах: Сладкий, свойственный сахарному сиропу, с приятным легким лакричным вкусом.
Цвет: От коричневого до темно-коричневого.
Массовая доля сухих веществ, %: 79,0-81,0
Массовая доля редуцирующих веществ в пересчете на сухое вещество (DE), %: 25,0-35,0
Пищевая ценность на 100 г продукта:
  • Белки - 0,0 г
  • Жиры - 0,0 г
  • Углеводы - 79,0 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1323 кДж/316 ккал
Условия хранения: В закрытом складском помещении или под навесом, предохраняющим от воздействия солнечных лучей и перепадов температур, не превышающих ± 3°С. При температуре от 5 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения:
Не более 12 месяцев.
Дозировка:
зависит от рецептуры
Состав: глюкозный сироп, сахар белый, вода, меласса тростниковая, концентрат квасного сусла, сахарный колер I простой, солодкового корня экстракт (густой), лимонная кислота.
Вопросы-ответы
Всю нашу продукцию вы можете протестировать абсолютно бесплатно. Если вы заинтересованы в образцах, пожалуйста, оставьте заявку, напишите нам в мессенджере или на электронную почту. Не забудьте указать ваши интересующие товары и адрес, на который следует отправить образцы.
В рамках одного продукта может быть множество разных модификаций рецептуры. А также мы можем адаптировать продукт под ваши требования, благодаря собственному штату технологов. Чтобы узнать более подробно о каждом продукте, обращайтесь к нашему менеджеру.
Минимальные объемы заказа варьируются в зависимости от категории продукции и метода ее упаковки. Для получения детальной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами или обратитесь к вашему персональному менеджеру, если ранее уже работали с нами. Всю нашу продукцию вы можете приобрести в небольших объемах, для производственного тестирования. Так же есть маленькие розничные объемы (0,5-7кг). Такую фасовку нашей продукции можно приобрести на WB.
Еще товары